L'album photo de l'embryon : de l'oeuf au poussin

21ème et dernier jour d'incubation Au terme de parfois quelques heures d'efforts, le poussin s'extrait de sa coquille. Souvent épuisé et n'ayant jamais une seule plume de séche, il débute sa vie de poussin par une sieste bien méritée, mais souvent interrompue par ses congénères piaillant et sautillant dans tous les sens. Le taux d'humidité, supérieur à 65 %, régnant dans la couveuse à ce stade, lui a évité de rester collé à l'intérieur de l'oeuf par la membrane coquillère se desséchant trop vite.